De compras en Budapest

A los adictos a las compras les encantará un viaje a la capital húngara. Ir de compras es un pasatiempo muy popular entre los húngaros, que tienen grandes centros comerciales en una amplia variedad de lugares. Los artículos son relativamente económicos comparados con otros centros neurálgicos europeos, ¡lo que también lo convierte en un pasatiempo popular para los turistas! Hay varios distritos excelentes y bien trazados para que encuentres lo que buscas fácilmente, y hacer que tu experiencia sea agradable, ya estés detrás de algo típicamente húngaro para recordarte tu viaje, algunas baratijas para los amigos y la familia, o las tendencias de última moda (los húngaros suelen ser muy elegantes en el vestir). En la mayoría de tiendas se aceptan tarjetas de crédito. La moneda de Hungría es el Florín, que se abrevia como Ft o HUF. 300 Florines Húngaros equivalen a 1 euro (¡¡sujeto a cambios!!). Para las compras superiores a los 50.000 Ft (unos 150 euros) puedes reclamar el IVA al salir de Hungría, ¡un ahorro considerable del 20%! La cantidad debe pertenecer a un único artículo y debe aparecer claramente en el ticket de compra. Asegúrate de que tu recibo incluye el precio del artículo con y sin IVA. Los dependientes te podrán facilitar un formulario de reclamación de IVA y un sobre de envío.

Hay 3 cosas que no puedes dejar de considerar en tus compras en un viaje a Budapest, la porcelana Herend, el vino Tokaj y el arte folclórico húngaro en general. Herend no es un estilo de fabricar porcelana, sino más bien una marca que empezó en un taller rural y con los años aumentó su prestigio y valor hasta convertirse en una de las artesanías más refinadas disponibles en el mercado. Hoy Herend es conocida como uno de los productos de porcelana de calidad más refinada en todo el mundo, lo que hace que sean unas valiosas piezas de coleccionista. Un hombre llamado Moric Fischer, que adquirió una fábrica de porcelana en 1839, tuvo el encargo, por parte del Rey de Cerdeña, de crear algunas piezas ausentes de su colección de porcelana favorita. La colección era un viejo juego de porcelana china, muy valioso y de un estilo distinguido. Fischer estuvo un año entero estudiando las piezas y experimentando con el proceso de conseguir que las nuevas piezas fueran lo más parecidas posible al original. El rey quedó muy impresionado con el resultado y Fischer se ganó el respeto y la admiración de otros artistas, no sólo de Budapest sino del resto de Europa. Hoy hay a la venta una amplia variedad de vajillas, juegos de té, figuritas y piezas decorativas. Puedes comprar a un minorista oficial en las muchas tiendas representantes en Budapest (comprueba que tu compra viene con el certificado de autenticidad) o directamente al Museo y Tienda Herend Oficial en el centro de Budapest. Aquí puedes observar a los artistas de la porcelana en acción y aprender más cosas sobre la historia de este icono nacional. Se puede acceder con las entradas a la venta en el centro del visitante.

La vinicultura en Hungría data del siglo XII. El vino más famoso de Hungría hoy en día es el popular vino dulce conocido como Tokaj, que se puede comprar y probar en muchas tiendas por toda la ciudad. Se logra un intenso aroma dulce gracias al clima con que cuenta la cosecha de la vid en la región, que favorece las condiciones ideales para el Fungus Botrytis, que seca la uva de forma natural después de unas fuertes lluvias, preservando el aroma de este tipo de vino. Los secretos del proceso vinícola, incluyendo el almacenaje y la maduración, todavía están por descubrir, y la calidad de este aroma es incomparable respecto a otros vinos dulces. El Folkart Haziipar, que es propiedad del estado, cuenta con un amplio abanico de artículos artesanales húngaros como trapos, muñecas, cerámicas y vestuario. Se comprueba escrupulosamente la calidad de cada artículo antes de entrar en la sección de exposición de la tienda, y todos los productos son fabricados por un grupo regular de artesanos colaboradores.

Otra parada fundamental son los mercados de la ciudad. Una visita al Mercado Central, que es el más grande, antiguo y majestuoso de los varios que existen en Budapest, no es sólo una gran oportunidad para ir de compras sino también para comprender la historia y el pasado arquitectónico de Hungría. Después de la unificación de Buda, Pest y Obuda, se hizo palpable la necesidad de construir un centro mercantil para esta ciudad cada vez más comercial. El Mercado Central fue construido para cubrir esta necesidad. El mercado antes estaba comunicado con el Río Danubio por un canal interior, permitiendo que las mercancías fueran transportadas fácilmente al mercado desde los barcos y barcazas de transporte. Hoy ya hace tiempo que el canal desapareció, pero todavía sigue siendo un ajetreado mercado que cuenta con tres plantas de productos frescos, quesos, vinos, pescado y artesanía local húngara. Debes visitarlo aunque sólo sea para respirar el ambiente. También es un buen sitio para paladear algunos de las manjares más famosos de Hungría, como la tarta negra, la col rellena y la repostería frita en abundante aceite.

Y como en cualquier otra gran capital para pasar un divertido día fuera y para vivir unas compras inolvidables, visita los populares mercadillos de Budapest. Tanto el Mercadillo de Budapest como los Mercados Ecseri son buenas opciones. Cuando el tiempo no acompañe, prueba los Mercadillos Ecseri ya que están casi totalmente cubiertos. Este popular mercadillo fue el primero que se estableció en el siglo XIX y sigue siendo un lugar muy popular para los cazadores de gangas, tanto locales como visitantes. Aparatos eléctricos, ropa de segunda mano, antigüedades, artesanía, zapatos y joyería, todo está aquí. Si realmente tienes la intención de coger una ganga, deberás llegar muy pronto el sábado por la mañana, ya que tienes todo un batallón de coleccionistas locales que intentarán agarrar los mejores productos. Está abierto todos los días de la semana, de lunes a viernes de 8:00am a 16:00pm, sábados de 6:00am a 15:00pm y domingos de 8:00am a 13:00pm.

Imagen: Nők lapja